【北海道根室市落石産】水蛸ボイル スライス
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名称:【北海道根室市落石産】水蛸ボイル スライス
原材料:ミズダコ(北海道根室市落石港)、食塩、pH調整剤
内容量:150g
賞味期限:製造から1年
保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存)
加熱処理の必要性:解凍後そのままお召し上がりいただけます。
※商品説明
北海道根室市落石沖で獲れた新鮮な水蛸のスライスで、まるで高級寿司店のような味わいをご自宅で楽しめます。水蛸の旨みと甘みがたっぷり凝縮された一品です。刺身好きにはたまらない逸品ですので、ぜひご賞味ください。
当組合では、漁獲されたばかりの水蛸を丁寧に下処理し、一切妥協することなく素材の美味しさを引き出した一品です。そのため、本物の水蛸の味わいをご堪能いただけます。
商品は冷凍状態でお届けし、解凍後にお召し上がりいただけます。スライス済みですので、手軽においしい水蛸の刺身をお楽しみいただけます。
解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。
※商品の発送について
注文頂いてからできる限り最短翌営業日での発送を心掛けておりますが、時化等による影響で発送が遅れる場合もございます。
◆ミズダコの特徴◆
タコの種類のなかでも最大級の大きさと言われてます。当漁協の市場に荷揚げされるミズダコもほとんどが重さで10kg以上あり、なかには20kg以上超えるものも珍しくありません。
お味は身は柔らかく甘みがあるのが特徴で多彩な料理としてご使用いただけます。
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漁協直送だから新鮮な海産物をお届けします
当商品は地元である北海道根室市落石沖で獲れたミズダコを使用しております。
当漁協の市場に荷揚げされた活きの良いミズダコを、その日のうちに下処理をしてボイル加工しておりますので、新鮮な海産物をお届けする事が出来ます。
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◆落石漁業協同組合◆
地元では、タコを中心にカニ、ウニ、昆布、さけ・ます、貝類、その他数え切れない鮮魚が水揚げされております。
おすすめな海産物、加工品をこれからも紹介していきます。
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