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【数量限定!】さくらますルイベ 半身(刺身用)
¥1,600
名称:【北海道根室市落石産】さくらますルイベ 半身 原材料:サクラマス(北海道根室市落石港) 内容量:400g前後 賞味期限:製造から1年 保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存) 加熱処理の必要性:解凍後そのままお召し上がりいただけます。 ※商品説明 根室市の落石産さくらますルイベは、素材の良さと丁寧な加工が特徴の逸品です。新鮮なますを丁寧に捌き、味わい深いルイベに仕上げました。その鮮やかなピンク色と濃厚な旨味は、まさに極上の刺身としてお楽しみいただけます。 このさくらますルイベには、数十年以上もの歴史と伝統があります。その歴史の中で培われた技術と経験が、現在の最高の品質を生み出しています。「食材を大切に、一つ一つを丁寧に」という考えのもと、これまで培ってきたノウハウを活かし、美味しいさくらますルイベをお届けしています。 さらに落石のさくらますルイベは3D冷凍(急速冷凍)を施していて、さくらますの美味しさをそのまま楽しめる商品となっております。 美味しさと共に、北海道・根室市の豊かな自然の魅力も感じていただければ幸いです。 ※新鮮さを保つため、商品の到着後は冷凍庫で保管し、なるべく早めにお召し上がりください。 ※商品の発送について 注文頂いてからできる限り最短翌営業日での発送を心掛けておりますが、時化等による影響で発送が遅れる場合もございます。 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ◆落石漁業協同組合◆ 地元では、タコを中心にカニ、ウニ、昆布、さけ・ます、貝類、その他数え切れない鮮魚が水揚げされております。 おすすめな海産物、加工品をこれからも紹介していき、漁協から直送でみなさまにお届けいたします。
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【数量限定!】熟成さくらます半身(加熱用)3パック
¥2,000
名称:【北海道根室市落石産】熟成さくらます半身(加熱用) 原材料:サクラマス(北海道根室市落石港)、食塩、調味料(アミノ酸等) 内容量:半身(200g~270g)×3パック 賞味期限:製造から6ヶ月 保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存) 加熱処理の必要性:加熱してお召し上がりください。 ※商品説明 北海道・根室市落石港で水揚げされたさくらますを使用。 一尾ずつ丁寧に下処理し、低温でじっくりと熟成させることで、余分な水分を抜き、旨みとコクを最大限に引き出しました。 焼き上がりは外は香ばしく、身はふっくらしっとり。素材の持ち味を活かしたやさしい塩味で、ごはんのおかずはもちろん、酒の肴にもぴったりです。 **ご家庭で手軽に味わえる“贅沢なひと品”**として、ぜひお試しください。 ※商品の発送について 注文頂いてからできる限り最短翌営業日での発送を心掛けておりますが、時化等による影響で発送が遅れる場合もございます。 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ◆落石漁業協同組合◆ 地元では、タコを中心にカニ、ウニ、昆布、さけ・ます、貝類、その他数え切れない鮮魚が水揚げされております。 おすすめな海産物、加工品をこれからも紹介していき、漁協から直送でみなさまにお届けいたします。