【北海道根室市落石産】水蛸ボイル足１本・頭1/4カット　セット

名称：【北海道根室市落石産】水蛸ボイル足1本　頭1/4カット　セット
原材料：ミズダコ（北海道根室市落石港）、食塩、pH調整剤
内容量：タコ足：1本1.3kg前後　タコ頭：1/4カット400g前後　
賞味期限：製造から1年
保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存）
加熱処理の必要性：解凍後そのままお召し上がりいただけます。

※商品説明
　北海道根室市落石沖で獲れた新鮮な水蛸の足と頭を、丁寧にボイルし冷凍しました。
　タコ足は1本重さ1.3kg前後と割りと大きなサイズですが、まるごと真空パックしております。
　これに1/4カットにし真空パックしたタコ頭をセットにしてます。

　水蛸の濃厚な旨味と歯ごたえを楽しめる一品です。身体に良いタウリンやコラーゲンが豊富に含まれており、美容効果や健康効果も期待できます。
　水蛸の風味と食感を活かした様々な料理にお使いいただけます。刺身や酢の物はもちろん、おでんやアヒージョ、煮物やパスタなで、アイディア次第で楽しみ方は無限大です。
　北海道の豊かな自然が育んだ水蛸の美味しさを、是非ご堪能ください。
　当製品は食べる分だけカットして再冷凍は可能ですが、開封後は早めにお召し上がりください。

※商品の発送について
　注文頂いてからできる限り最短翌営業日での発送を心掛けておりますが、時化等による影響で発送が遅れる場合もございます。
　
◆ミズダコの特徴◆
　タコの種類のなかでも最大級の大きさと言われてます。当漁協の市場に荷揚げされるミズダコもほとんどが重さで10kg以上あり、なかには20kg以上超えるものも珍しくありません。
　お味は身は柔らかく甘みがあるのが特徴で多彩な料理としてご使用いただけます。


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漁協直送だから新鮮な海産物をお届けします
　
　当商品は地元である北海道根室市落石沖で獲れたミズダコを使用しております。
　当漁協の市場に荷揚げされた活きの良いミズダコを、その日のうちに下処理をしてボイル加工しておりますので、新鮮な海産物をお届けする事が出来ます。
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◆落石漁業協同組合◆

地元では、タコを中心にカニ、ウニ、昆布、さけ・ます、貝類、その他数え切れない鮮魚が水揚げされております。
おすすめな海産物、加工品をこれからも紹介していきます。